Que tal ter mais praticidade na cozinha? Se você gostou dessa ideia e quer fazer em casa também, eu vou te ensinar detalhadamente um passo a passo bem simples dessa receita de tempero de alho verde caseiro que é bem rápido e super prático de fazer.
INGREDIENTES
300 g de alho descascado
½ maço de alfavaca ou manjericão
1 maço de cheiro verde
3 ramos de alecrim
Óleo de boa qualidade
PREPARO
Bata todos os ingredientes no processador ou no liquidificador até obter um creme homogêneo.
Despeje um pouco de óleo no fundo de um pote com tampa, adicione metade do alho batido. Acrescente mas um fio de óleo, coloque o restante do alho e por último cubra com um fio de óleo.
Mantenha guardado na geladeira e utilize em até 2 meses.
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