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SOPA DE ABÓBORA COM GORGONZOLA
O adocicado da abóbora e o salgado do queijo formam um par perfeito nesta sopa bem aveludada. Que tal preparar essa deliciosa sopa?...
ERICA SOBRINHO


TORTILHA DE BATATA
Um clássico prato espanhol, uma espécie de omelete com ovos e batatas fritas. Tortilha de batata não tem segredo, não é difícil e requer...
ERICA SOBRINHO


SALADA DE ALFACE COM FRANGO E PERA
Hoje a receita é fácil e prática. Aproveitei o frango assado que sobrou do fim de semana. O melhor de tudo é que salada não tem regra,...
ERICA SOBRINHO


TOMATE CONFIT
Tomatinho confit, nada mais é do que uma conserva de tomates assados. O sabor fica maravilhoso! Adocicado e com aquele gosto de...
ERICA SOBRINHO


NHOQUE DE MANDIOQUINHA COM QUEIJO BRIE
Que tal trocar as batatas do nhoque por mandioquinha? Afinal, é mandioquinha ou batata-baroa? Seja qual for o nome, este é o...
ERICA SOBRINHO


QUIBEBE (PURÊ DE ABÓBORA)
Esse purê fica macio e úmido. Tem um delicado toque adocicado da abóbora. Combina muito com carnes, especialmente carne-seca, e com o...
ERICA SOBRINHO


SUCO VERDE REFRESCANTE
É uma bebida cheia de saúde, que mistura folhas verde-escuras, frutas e outros alimentos funcionais. Em um único copo é possível ingerir...
ERICA SOBRINHO


SOPA DE FUBÁ COM OVOS E COUVE
Tem prato melhor para noites de frio do que sopa? Com apenas uma colherada, você sente o corpo inteiro se esquentar. Melhor ainda é...
ERICA SOBRINHO


SALADA DE FRUTAS
“Consideramos justa toda forma de amor.” O amor sempre em foco!!! Hoje a receita é bem simples, saborosa e nutritiva. INGREDIENTES 4...
ERICA SOBRINHO


MOQUECA DE PEIXE E FRUTOS DO MAR
A moqueca é um prato típico da culinária angolana, incorporado no Brasil, principalmente nos estados do Espírito Santo e Bahia. Na...
ERICA SOBRINHO


TORTA MADALENA
Com jeito de prato para a família, sabor de casa da avó. É uma torta com recheio de carne moída e camadas de purê de batatas. Essa...
ERICA SOBRINHO


SOPA DE MANDIOQUINHA
Amo sopas e caldos, a praticidade de prepará-las, o aconchego que dá esta comida quentinha de inverno, suas cores e sabores! Essa você...
ERICA SOBRINHO


MILHO VERDE COZIDO
Servir espiga de milho cozido talvez não seja a melhor opção para um jantar formal. I Mas, como é gostoso! Nas festas juninas, nada...
ERICA SOBRINHO


ESCONDIDINHO DE CARNE-SECA COM REQUEIJÃO CREMOSO
Faça uma receita que vai deixar todos com água na boca! Esse escondidinho de carne-seca com requeijão cremoso é uma ótima opção para...
ERICA SOBRINHO


BOLO PAMONHA
Toda época é boa para comer comidinhas de milho, mas quando se aproxima os festejos juninos, temperatura amena aflora ainda mais a...
ERICA SOBRINHO


BOLINHO DE ARROZ TIPO SUPPLÌ AL TELEFONO
O nome pode parecer estranho dizem que supplì teria origem na palavra francesa surprise ou surpresa em português, e telefono é devido ao...
ERICA SOBRINHO

SANDUÍCHE DE SALAMINHO
O sanduíche de salaminho é um delicioso lanche e prático! INGREDIENTES 1 pão francês ou ciabatta 50 g de salaminho tipo italiano 2...
ERICA SOBRINHO


CAPPUCCINO
Quando começam esses dias mais frios, nada melhor do que um delicioso cappuccino bem quentinho para aquecer. Hoje vou te ensinar como...
ERICA SOBRINHO


SANDUÍCHE DE PASTA DE OVOS
Esta é uma receita ideal para aqueles dias preguiçosos, de despensa vazia, mas que a fome precisa ser acalmada com algo bem nutritivo e...
ERICA SOBRINHO


QUENTÃO
Perfeito para uma tarde fria, o quentão não precisa ser uma bebida só de festa junina. Gengibre fresco e uma cachaça de boa qualidade...
ERICA SOBRINHO
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